Puheenaihe

Viron Prisma ryhtyy myymään viimeisen myyntipäivän tuotteita iltaisin 60 prosentin alennuksella – Tavoitteena vähentää ruokahävikkiä entisestään

Viron Prisma-hypermarketeissa ryhdytään toimiin ruokahävikin vähentämiseksi. Tämän johdosta viimeisen myyntipäivän tuotteita ruvetaan myymään joka ilta klo 20.00 jälkeen 60 prosentin alennuksella.

Prisma Peremarket

Esimerkiksi jos tuotteen viimeinen myyntipäivä on 16. toukokuuta, niin sitä myydään samana päivänä 30 prosentin alennuksella klo 20.00 saakka ja sen jälkeen 60 prosentin alennuksella.

Prisma Peremarket AS:n prosessien kehittämisestä vastaavan johtajan Inga Giliaseviciuten mukaan kyse on ruokahävikin vähentämisestä.

– Vaikka myymälöiden tilausmäärät räätälöidään mahdollisimman tarkasti menekin mukaan, emme kuitenkaan pysty myykään kaikkia tuotteita sataprosenttisesti ennen viimeistä myyntipäivää. Olemme testanneet alennusprosenttien vaikutusta viimeisen myyntipäivän tuotteiden myyntiin ja olemme saaneet hyvää palautetta. Ihmiset ymmärtävät koko ajan paremmin, että viimeinen myyntipäivä ei välttämättä ole viimeinen käyttöpäivä ja ovat valmiita ostamaan sellaisia tuotteita, kunhan hinta on oikea.

Prisma Peremarket jatkaa myös yhteistyötä ruokapankki-järjestön kanssa, joka jakelee ruoka-apua sitä tarvitseville.

 

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Lisää aiheesta

Prisma on ensimmäinen kauppaketju Virossa, joka ottaa vastaan pantittomia juomapakkauksia9.4.2019 22.18
Prisma avaa Tallinnaan lähivuosina 10-15 uutta supermarketia8.1.2019 06.30

Etusivulla nyt

Uusimmat: Puheenaihe

Luetuimmat

Uusimmat