Ravintolat

Eckerö Linen buffetpöytä on nyt täynnä jouluherkkuja

Kuluneella viikolla Eckerö Linen m/s Finlandialla katettiin buffetpöytään jouluherkut. Juhlaviikkojen buffet sisältää niin perinteisiä herkkuja kuin vegaaneillekin sopivia vaihtoehtoja.

Glögipäärynöitä on tarjolla joulubuffetin jälkiruokapöydässä.

Eckerö Line

Alkupalapöydässä on tarjolla kestosuosikkeja, kuten katkarapuja ja graavilohta sekä uutuuksia, kuten portviinisilliä ja munakoisosta ja porkkanasta tehtyä vegaanista ”lasimestarin silliä”.

Viro100-juhlavuoden eritysherkku ovat marinoidut sienet.

Pääruoaksi tarjolla on tietenkin perinteisiä jouluruokia, kuten laatikoita ja joulukinkkua. Osa klassikoista on muokattu uudeksi: rosolli on tänä vuonna keltainen ja paahdetut punajuuret on kuorrutettu piparkakuilla. Myös virolaisia jouluherkkuja, kuten porsaan paistia ohra-hapankaalilla on tarjolla. Kasvissyöjälle maistuvat varmasti paneroitu kukkakaali ja voissa paistetut porkkanat hunajapaahdettujen hasselpähkinöiden kanssa.

Jälkiruokapöytä tarjoilee niin kirpeitä makuja kuin tuhteja herkkujakin. Valittavana on muun muassa sitruuna-juustokakkua, karpalo-mannavaahtoa ja aurajuusto- ja mokkasuklaavaahtoa. Unohtamatta glögipäärynöitä ja pähkinäfudgea.

Tutustu joulubuffetin menuun tarkemmin täällä.

Joulubuffet on tarjolla m/s Finlandialla 14.11.2018-1.1.2019.

 

Etusivulla nyt

Uusimmat: Ravintolat

Luetuimmat

Uusimmat