Ravintolat

Yli 30 ravintola Noa asiakasta sai salmonellatartunnan – 16 on joutunut sairaalaan

Viron yleisradion uutisen mukaan virolaisen huippuravintola Noan tartarpihvistä alkunsa saanut salmonellaepidemia on sairastuttanut tähän mennessä 33 ravintolan asiakasta ja 16 heistä on joutunut hakeutumaan sairaalahoitoon.

Ravintola Noa

Viron terveysviraston tiedottajan Simon Saaren mukaan yli 30 ihmistä on hakenut apua oireisiinsa lääkäriltä ja 16 heistä on joutunut sairaalahoitoon. Salmonella on varmistettu laboratoriotesteillä 14 tapauksessa.

Terveysvirasto antoi luvan avata ravintola uudelleen jo viime torstaina, mutta pääkokki Tõnis Siigurin mukaan ravintola pysyisi suljettuna, kunnes kaikki epidemiaan liittyvät faktat on selvitetty. Tänään tiistaina ravintola ilmoitti Facebook-sivullaan avaavansa ovet uudelleen ja pahoitteli vielä tapahtunutta asiakkailleen.

Viranomaisten mukaan ravintola ja sen asiakkaat ovat altistuneet ei tarttuvalle Salmonella enteritidis -bakteerille. Vielä ei ole saatu selville tuliko bakteeri ravintolaan lihasta vai kananmunista, mutta asiaa tutkitaan edelleen.

Tänä vuonna Virossa on rekisteröity yhteensä neljä salmonellaepidemiaa, jotka ovat koskettaneet yhteensä noin 40 ihmistä. Suurin osa tapauksista on liittynyt kotona valmistettuun ruokaan, jossa on useimmiten käytetty raakoja munia tai lihaa, jota ei ole paistettu kypsäksi.

 

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Ravintolat

Luetuimmat

Uusimmat