Viro100

Kohvik Rukis tarjoilee Viro100-juhlaleivonnaista Tallinnan vanhassa kaupungissa!

Viron satavuotisjuhlavuoden virallinen juhlaleivos on kondiittori Marju Männikin suunnittelema lakka-juustokakku, jonka pohja on tehty ruisleivästä ja täyte valmistettu raejuustosta, kermasta ja lakoista ja maustettu kuminaliköörillä.

Lauri Laan

Virallinen juhlaleivonnainen valittiin reseptisivusto Nami Namin kilpailussa ja sitä tarjoiltiin helmikuussa Viron presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotolla Tartossa.

Tallinnassa leivonnaista pääsee maistelemaan kondiittori Marju Männikin työpaikalla Rukis-kahvilassa, Viru-kadulla. Siellä kakkua myydään viipaleittain ja tilauksesta kakkua on mahdollista saada myös omaan juhlapöytään.

Jos olet kätevä käsistäsi, niin voit leipoa kakun myös itse. Reseptin löydät täältä.

 

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Viro100

Luetuimmat

Uusimmat