Blogit

Ville Hytönen: ”Tällainen on Tallinna vegaanin silmin”

Kirjailija ja kustantaja sekä tuore vegaani Ville Hytönen kertoo uudessa blogikirjoituksessaan Tallinnasta vegaanin silmin.

Albert Truuväärt

Ville Hytösen mukaan aluksi oli vain kylmiä soijanakkeja, perunaa, pastaa ja pakasteherneitä, mutta onneksi asiat ovat Tallinnassa muuttuneet ja vegaanille tarjotaan nykyään muutakin.

− Vielä muuttaessani Viroon vuoden 2013 lopulla vegaaninen Tallinna oli varsin pieni. Erinomainen ruokaravintola Vegan Restoran V oli kylläkin jo perustettu, mutta muutoin tarjonta oli vähäistä, Hytönen kertoo.

Virolainen vegaani-aate on Ville Hytösen mukaan saanut hyvää vauhtia Suomesta.

− Ensin kaikki muuttui Suomessa. Tuli nyhtökaura, härkis ja vihis. Suurempien kaupunkien ravintolat lisäsivät vegaanimerkinnät ruokiin. Sitten se alkoi valua myös lahden eteläpuolelle.

Nyt Prismoista saa jo saada vegaanisia leikkeleitä, erilaisia tofuja ja muita soijatuotteita. Lisäksi R-kioskeihinkin on jo ilmestynyt uusi Vegan-aikakauslehti ja julkkiksia tunnustautuu vegaaniksi televisiojuontajista laulukilpailujen tähtiin.

Virolaisten asenteissa vegaaniutta kohtaan on kuitenkin vielä tekemistä, mutta kuten Hytönen tekstissään toteaa, kehitys kehittyy.

Lue Ville Hytösen koko blogiteksti täältä.

 

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Blogit

Luetuimmat

Uusimmat